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2008-08-13T16:56:00+02:00

Courgettes... vous avez dit courgettes...

Publié par L'Atelier du Bricabrac

   


      Dans mon jardin, un trop plein de courgettes, de l'oseille, des poivrons, des herbes aromatiques








         Comment utiser toutes ces courgettes ??? et varier un peu les plats ...



 Donc .... des courgettes , un poivron, découper et faire cuire au wok. Egoutter. Mélanger avec 3 ou 4 oeufs, du gruyère rapé , un petit reste de roquefort ??? hop on ajoute , de l'oseille du jardin ceuilli en passant, une belle gousse d'ail, quelques tours de moulin de 5 baies, on goutte et on adapte pour le sel. Mettre un peu d'huile d'olive au fond du plat, verser la préparation et parsemer de gruyère rapé.


 

 

 

Mettre au four






       45 mn à 195°




   Couper de belles tranches, servir dans l'assiette, avec tomates cerises etc.. etc... peux pas vous montrer, mon plat est encore chaud.

       A déguster froid avec  - une sauce crème, citron, sel poivre, ciboulette
                                              - un coulis de tomates basilic huile d'olive


   J'ai dit " varier les plats " je crois ???


 Courgettes, surimi, crème, oeufs, herbes aromatiques

 Courgettes, chair à saucisses, oeufs ou pas, herbes aromatiques, plus de chair que de courgettes, cela vous donne un pâté leger

 Courgettes, oeufs, gruyère rapé, herbes aromatiques,  et intercaller des tranches de fromage de chèvre, et puis, et puis, je crois que vous aussi vous avez d'autres façons de les accomoder ces courgettes ...
 



       J'ai découvert un nouveau forum , par l'intermédiaire de Charmela


             Plaisirs gourmands 



    pour les .... gourmands'


Alors une petite visite .....

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commentaires

joëlle 25/08/2008 18:26

quelle chance d'avoir de l'oseille dans son jardin.. J'adore !!Bonne et douce soiréeatrès bientôt

ml 25/08/2008 15:29

Bonjour françoise , je voulais te dire que je ne retrouve plus tes coordonnées pour t'envoyer ton petit cadeau .. Pourrais tu me les redonner , s'il te plait :p Navré pour le délai un peu long ... Bises @ bientôt ml

U 23/08/2008 10:08

Un petit bonjour en passant ,je me suis inscrite à la newletter afin de suivre ce joli blog ...Ton jardin à l' air bien beau ! a bientôt

Soleil de Vie 23/08/2008 09:24

J'A-DOOOOO-RE les courgettes =^..^=

mickymath 22/08/2008 15:28

un beau plat! j'en ai quelques unes des recettes de courgettes dans mes recettes !je vais encore en poster une ! biises micky

fayet mchantal63 18/08/2008 10:41

Un petit coucou pour te souhaiter une très bonne journée.Je réponds à ta question.Non ce n'est pas le plan d'eau de saint remyC'est dans les alentours.Est ce que tu peux me donner ton adresse postale?Contact moi par le bas de mon blog.Merci.Bisous mchantal63

valerie 18/08/2008 09:12

joli jardin ! belles photos ! sympa la recette !

ml 15/08/2008 10:49

Merci  françoise pour ce partage de recettes et j'ai bien reçu ton adresse , je pense à toi , ne t'inquiète pas ... passe une belle journéebises ml

KATIA 14/08/2008 23:13

miam miam, ça donne enive...merci pour la recette !!!KATIA

nanou 14/08/2008 22:56

bonsoirvoilà une recette bien sympa, à essayermerci beaucoupbonne soiréeamitiésnanou

isabulle 14/08/2008 18:20

Mmmm merci pour ces bonnes recettes j'en prends bonne note , les courgettes sont aussi à profusion chez moibisousss

EmilieRD 14/08/2008 15:36

Je suis très très envieuse... chez moi, on ne trouve rien de tout cela, enfin oui, mais à prix d'or!

magali 14/08/2008 15:36

Coucou Françoise !Je voulais te remercier pour le si gentil mot que tu as laissé sur mon blog! J'apprécie beaucoup toutes les sollicitations et encouragements que je reçois et vraiment cela fait plaisir! Je vois que ton blog est aussi très attractif et je ne manquerai pas désormais d'y faire un tour pour piquer tes recettes! Si tu me le permets je t'ajoute en lien sur mon blog ce qui me permettra de visiter le tien sans oublier! A bientôt!Magali

Biscottine 14/08/2008 14:30

Sympa ce gratin, à bientôt!

Cojocano 13/08/2008 20:51

rhoooooooo l'oseille me rapelle de fabuleux souvenirs de vacances chez ma grand mère (il y a bien longtemps), je la mangeais crue direct après l'avoir ceuillie.Pour la sauge et le romarin je suis envie moi aussi  et j'ai également un beau Laurier, mais pô de légumes, j'ai pas la place!

malirence 13/08/2008 18:02

ça m'a l'air bien sympa tout ça !!!! merci et bizzzzzzzzzzz

vero21 13/08/2008 17:53

arrête j'ai faim....

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